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Dos pasos en uno Grupo de científicos crean una cerveza para deportistas de alto rendimiento

15/03/2018. La idea surge de un grupo de científicos argentinos y estadounidenses. Por sus ingredientes, resulta ser más beneficiosa que cualquier bebida comercial hidratante.

Argentina
La cerveza fue creada a partir de una combinación entre levadura, sales, minerales y bajos niveles de alcohol
La cerveza fue creada a partir de una combinación entre levadura, sales, minerales y bajos niveles de alcohol

La bebida fue creada por un grupo de científicos de Argentina y Estados Unidos, y fue lanzada durante la última edición del Ironman 70.3, donde estuvieron presentes más de 1.600 atletas. “Esta cerveza es especial porque fue diseñada para la etapa de hidratación de un deportista de alta exigencia. Tiene todo lo que necesita para recuperar energía” aseguró Diego Libkind, investigador y asesor para la creación del producto. 

La cerveza fue creada a partir de una combinación entre levadura, sales, minerales y bajos niveles de alcohol. Además se le incluyó coriando, el cual tiene propiedades desinflamatorias, funcionando como una excelente bebida post competencia. “Por sus características, este producto es superior a cualquier bebida hidratante comercial, dada su complejidad de aportes y propiedades" y aseguraron que, aunque por el momento solo funcione como una bebida comercial y solo para deportistas, dentro de poco tiempo se empezará a comercializar en distintas cervecerias.

Fuente de la Información: Pronto


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