Omega 3: un alimento fundamental para beneficiar tu salud

Los tres ácidos grasos omega-3 principales son el ácido alfa-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).

Estos son componentes importantes de las membranas que rodean cada célula del organismo. Las concentraciones de DHA son especialmente altas en la retina (ojo), el cerebro y los espermatozoides. Los omega 3 también aportan calorías para dar al organismo energía y tienen muchas funciones en el corazón, los vasos sanguíneos, los pulmones, el sistema inmunitario y el sistema endocrino (la red de glándulas productoras de hormonas).

Beneficios

1. Mejora la salud del corazón: los omega 3 pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al disminuir la inflamación, mejorar los niveles de colesterol y reducir la presión arterial.
2. Beneficia el cerebro y la salud mental: el omega 3 ayuda a mejorar la función cognitiva, la memoria y el aprendizaje, y puede reducir el riesgo de enfermedades neurológicas como la demencia y el Alzheimer. También puede mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de depresión y ansiedad.
3. Reduce la inflamación: la inflamación crónica es un factor de riesgo para muchas enfermedades crónicas, como la diabetes, la enfermedad cardíaca y el cáncer. Los omega 3 pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
4. Mejora la salud ocular: los omega 3 son importantes para la salud de los ojos, y pueden reducir el riesgo de desarrollar enfermedades oculares relacionadas con la edad.
5. Promueve una piel saludable: los omega 3 ayudan a mantener la piel hidratada y pueden reducir la inflamación en la piel, lo que puede ser beneficioso para afecciones como la dermatitis atópica.
6. En resumen, los omega 3 son importantes para la salud general del cuerpo y pueden tener beneficios significativos en áreas como la salud del corazón, el cerebro, la piel, los ojos y la salud mental.

Cabe destacar que uno de sus componentes, el ALA, es un ácido graso esencial, es decir, que el organismo no lo produce; por lo tanto, hay que obtenerlo a partir de los alimentos y/o suplementos.

Las cantidades diarias recomendadas dependerá de su edad y sexo.

Alimentos que aportan Omega 3

• Pescado y mariscos (en especial, pescados grasos de agua fría, como salmón, caballa, atún, arenques, y sardinas)
• Nueces y semillas (como semillas de linaza, de chía y nueces negras)
• Aceites de plantas (como aceite de linaza, aceite de soja (soya) y aceite de canola)
• Alimentos fortificados (como ciertas marcas de huevos, yogurt, jugos, leche, bebidas de soja (soya) y fórmula infantil)

Al consumir Omega 3, podrá evitar diversas enfermedades crónicas, como ser: Enfermedades cardiovasculares, deficiencias en la salud y el desarrollo infantil, cancer, enfermedades como el alzheimer, demencias y funciones cognoscitivas, dejeneración macular senil, enfermedad del ojo seco, artritis reumatoide, entre otras afecciones.

Recomendación

Si usted está interesado en adquirir suplementos que ayuden a la absorción de Omega 3, es totalmente recomendable utilizar aquellos aceites activos obtenidos mediante el pescado. Esto se debe a que, el Omega 3 proveniente de los vegetales se deben absorber y transformarse dentro del organismo, requiriendo mayor esfuerzo y tiempo de espera para la asimilación

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